林靚的部落格

高雄當地特產  台中開賣

   座落於台中市五權西街地段，斗大的招牌高雄物產館。顧名思義，店裡的

特色便是將高雄當地的特色美食運到台中來分享給消費者。

   容量不大的餐廳，上下樓可以容納四十多人，但是因為採取精緻化，

店裡安靜而舒適，常常有商務客預訂做開會場地，也很適合家庭聚會時的溫馨場所，餐廳明亮的採光，像一間小廚房似的裝潢，為客人現煮的餐點，以新鮮和美味別具特色；主打的鮭魚飯，採取外海捕獲的漁獲鮭魚，與新鮮的高雄燕巢芭樂；將高雄的美食特色融入好吃的餐點裡。

    隸屬高雄市政府委託經營的特色店，老闆更加用心的推廣在地農產品，

其中許多七年級的小農們，獨具特色的創意，如改良父親的鵝肉店，七年級的年輕後輩，將鵝肉做成鵝油引進法國的特色，到現今，這些年輕人們，發揮創造力，改良農物產品，將台灣的一級產業達到精品化。

    目前，物產館主推的為高雄當地的農物產品，當然，也將推廣更多屬於台灣的水果風味，大部分屬於台灣本地的水果，新鮮的芭樂、木瓜…等水果，打成風味水果汁，不加任何糖料，每一杯喝的到台灣水果王國的美名。

    店長特別告訴我們，店裡包括所有的牛豬雞肉類，都是具有產銷履歷的認證，而店裡的水果，更是具有農藥殘留檢驗報告，希望消費者買得安心，吃的放心。

更希望將這個無毒而安全的用餐環境推廣出去，更希望透過大家的努力，為台灣的年輕小農們加油。